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银耳

银耳

(中温)
1,R08出菇温度18-25 白色 椴木栽培优良菌株朵大肉厚色浅白色 
2,R02出菇温度18-25 白色 粗花产量高朵型美观代料优良品种

银耳介绍:
     银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此,我建议您在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。 
    银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。
通江的银耳最为有名:
  
 营养分析
        1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
       2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
      3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
     4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
       银耳味甘、性平,归肺、胃、肾,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;
       
【药名】银耳
【别名】白木耳、白耳、桑鹅、五鼎芝、白耳子
【汉语拼音】yin er
【拉丁植物动物矿物名】Tremella fuciformis Berk.
【归经】肺;胃;肾经
【功效】滋补生津;润肺养胃【科属分类】银耳科
【拉丁文名】Tremella
【主治】虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力
【生态环境】生于栎及其他阔叶树腐本上。
【采收和储藏】当耳片开齐停止生长时,应及时采收,清水漂洗3次后,及时晒干或烘干。
【资源分布】分布于西南及陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西等地。
【动植物形态】1.子实体纯白色,胶质,半透明,宽5-10cm,由多数宽而薄的瓣片组成,新鲜时软,干后收缩。 担 子近球形,纵分隔,(10-13)μm×(9-10)μm。孢子无色,光滑,近球形,(6-8.5)μm×(4-7)μm。【功效分类】滋补生津药;润肺养胃药
【炮制方法】取原药材,拣净杂质,即得。 饮片性状:参见“药材鉴别”项。 贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防霉,防蛀。
【性味】甘;淡;平;无毒


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